【食‧台北】 C的生日餐，ikki 懷石創作料理－♪ 大小姐二千金 ♪♪

王品旗下有很多味覺視覺兼具的美食料理餐廳

之前吃過的夏慕尼，就是我會一再去的好地方

這個月，C先生生日

我們決定在 ikki 吃懷石料理

聽說

日本禪師喜歡邊聽禪邊喝茶，但空肚喝茶傷腸胃，所以出了一套茶懷石!

吃完後再品茗，但是禪師修行需禁食，肚子餓了就抱著燒熱的石頭暖胃，

就是「懷石」的由來了

懷石料理已經有四百年歷史了

主要是配合當令季節的食材，加上精雕細琢的刀工

讓食物像藝術品一樣的呈現，再擺到雅緻的碗盤上

力求味覺和視覺享受

是很有原則又愛表演的一種料理

ikki 創作懷石的分家是藝奇新日本料理(套餐價位680)

ikki 位於台北市敦化北路上

藝奇新日本料理則在台北、台中、高雄各有一間

敦化北路B1的ikki 超大的

整間以紅與黑的造型設計

有點高貴又神秘~

桌與桌之間不是很陌生但也沒有很強的距離感
那天用餐的人很多~ 旁邊聊天的聲音是有點大聲
(適合帶小朋友，有點吵鬧沒關係的，呵呵 )

套餐分兩種，創作懷石1280、小懷石800(一成服務費)

我們各點一種試試看~

創作懷石的餐點

忘了名字的沙拉

刺身(生魚片)
後來發現兩者的不同就是創作懷石比小懷石多了生魚片!

烤物
塔塔串揚盛合，後面是炸蝦海鮮盛合

炸蝦很吸引人
我期待它有汁多彈牙的口感~
吃起來還真q，如果可以再重味道一點更好!

關東嫩燒牛小排

牛肉一直是我們的最愛
這牛小排很軟，入口即化，是點餐的好選擇~

炙燒鰻魚手捲
哈，這道上的時候，超級飽的
所以全部壽星吃了

小懷石

創作生魚薄片

很普通的名字
但綜合起來的口感很嚇人
先是新鮮香甜的蔬菜+薄生魚片+脆餅+醬汁
融合在嘴裡~太美妙的滋味了!!

石燒羊肉
有點像是羊排，用石頭烤的感覺很香

底下是燒燙的石頭
(真的很燙!)

純釀海鮮味噌湯

魚肉大塊

時雨牛肉飯

這讓我有點小失望了
原本幻想是片片牛肉躺在碗裡
結果裡面像是滷肉飯的肉一樣
小顆圓圓的~

甜點~焦糖香蕉布丁

香蕉片上淋上脆脆甜甜的焦糖
好好吃唷~~~~
沒有輸給法森小館的焦糖布丁啦!!
在嘴裡一直咬一直咬
捨不得吞下去呢

超級好吃

飲料點了山藥蘋果汁、冰蜜橙茶(都是現擠，100%)

ikki 的服務生很優~!!
態度親切又有禮
用餐中途有人把杯子打破了
我們有嚇到的感覺
他們還馬上跑到我們旁邊道歉~ 太客氣了
很在乎客人用餐的氣氛和感受
這點我覺得很讚!

在網路上加入會員，列印憑券，可享九折優惠(等於不用一成服務費)
C先生剛好是生日月，又多一份生日禮

當天有許多人也在慶生
C說年紀大了，不好意思戴帽子很high的慶生

知道我們生日，特地給個小蠟燭
我想請C先生許願拍照
第一張太亮
第二張我按下去的時候，蠟燭剛好熄了
好笑的畫面

門口一進去的長廊
當然，我們也在這拍了好幾張

最後在門口請一位帥哥幫我們留下合照
那位帥哥好幾次都沒有對到焦!
他也樂在其中，還說再一張再一張~(因為都模糊啦)
很堅持，是個很有趣的人啊

後記：

1. 祝福C先生青春永駐，不然我們會差越來越大~越來越大啊~
2. 學生常說，我們好像都是去吃高級的餐廳，其實沒有啦~工作好辛苦
師丈都工作到晚上八、九點(有時候10點)啊，所以偶爾犒賞自己囉
3. 這次沒帶霏霏去~因為她沒說要跟啊
4. 我的體重停滯了，維持在53居然就下不去了~餵母奶不是會變瘦嗎???
5. 我的頭髮啊，請你們快快長長~~還有就是斷母奶的那天，我就要去染髮了啦!