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哈哈~~我們母女合力完成一個耶誕蛋糕囉!!

 

 

 

2013.12.14 星期六我們剛好在新竹

也很幸運候補到很熱門的花花老師親子烘焙課

因為我很喜歡這次的主題,所以一直念力拜託讓我候補上吧!

果然好開心收到老師的好消息~哈哈

時間大概是2小時,小朋友能做的部分蠻多的,媽媽看不下去或困難的動作再幫就好

一到,老師就在桌面上準備好今天要使用到的器具了

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每位小朋友一套

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霏的嘴是在告訴我,她來就好,我不用幫忙

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把麵粉篩一下 ,這動作霏很愛,硬是要自己來,我是怕她把麵粉都抖光了!

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再來是量糖的份量,我實在很替她緊張  (結果是拍照的霏爸更緊張我們)

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接著打兩顆蛋,也要自己來,我還來不及教她,她就馬上敲破打下去

還好有接住!

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很得意自己打了兩顆蛋

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老師教小朋友什麼是一平匙

每個步驟進行時,老師都會解說給小朋友聽,也會隨時看著小朋友會不會

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打蛋黃,這個就需要力大的媽媽幫忙了

不然小孩不知道要打到民國幾年

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我故意打的很用力嚇她

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接著倒進麵粉繼續

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需要用到機器了,霏怕這個聲音,所以媽媽全程代勞

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要把當基底的蛋糕推進烤箱囉~

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等蛋糕烤好的同時,老師給大家糖做裝飾

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我正在做聖誕樹~好難喔,要用剪刀撿出葉子的飄逸感

我看老師操作超簡單

我一拿起剪刀,馬上手殘!

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我們的蛋糕正在烤箱喔

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用棉花糖做好的雪人,被霏拿著玩

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我正要擠巧克力醬

要幫雪人加上眼睛、嘴巴時

下手太重!! 雪人的臉馬上糊了~哈哈

一爆漿~霏爸很大聲的吼一聲~ 這聲音讓老師都發現我雪人的慘狀了

霏爸直搖頭,幫我去跟老師要了一個新的棉花糖,叫我重來

其實從做蛋糕的一開始 ,霏爸就一直很煩的在旁邊口頭指導

我說你拍照就好,他還是很緊張說: 你們又沒在聽老師講~ (哈,我有注意好嗎?)

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是說~新的雪人有比較好嗎~霏爸說好像賈不妙

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一陣熱鬧後,蛋糕也出爐了~哇蠻美的嘛!

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老師說切半(這時霏爸就不斷的在耳邊一直嚷嚷切半!切一半!!)

霏要拿刀,但太危險了還是我來

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因為我後來都在搞雪人

霏爸看我們進度落後,就看不下去,來幫忙塗草莓醬

看霏的表情就知道,她也搞不清楚為什麼她爸要這麼緊張,哈哈

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草莓夾心蛋糕捲起來先冰冰箱

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休息片刻的時間

老師準備了麵包超人餅乾和紅茶給小朋友

大家都好開心,又可以動手幫麵包超人家眼睛和嘴巴

這次就交給霏了,我不插手

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霏爸說,你們母女一樣手殘,哈哈

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吃完餅乾後,從冰箱拿出蛋糕,要完成蛋糕裝飾囉 

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把雪人、聖誕樹、小禮物放上去囉

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YA~我完成囉

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用透明雪花盒子包裝起來,還蠻像樣的~哈哈

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老師的版本和我們的完成品~哈,一樣好吃啦

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這次跟霏一起做蛋糕真的很好玩~

霏也蠻喜歡~

一定還會有下次的,嘿嘿~~

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