哈哈~~我們母女合力完成一個耶誕蛋糕囉!!
2013.12.14 星期六我們剛好在新竹
也很幸運候補到很熱門的花花老師親子烘焙課
因為我很喜歡這次的主題,所以一直念力拜託讓我候補上吧!
果然好開心收到老師的好消息~哈哈
時間大概是2小時,小朋友能做的部分蠻多的,媽媽看不下去或困難的動作再幫就好
一到,老師就在桌面上準備好今天要使用到的器具了
每位小朋友一套
霏的嘴是在告訴我,她來就好,我不用幫忙
把麵粉篩一下 ,這動作霏很愛,硬是要自己來,我是怕她把麵粉都抖光了!
再來是量糖的份量,我實在很替她緊張 (結果是拍照的霏爸更緊張我們)
接著打兩顆蛋,也要自己來,我還來不及教她,她就馬上敲破打下去
還好有接住!
很得意自己打了兩顆蛋
老師教小朋友什麼是一平匙
每個步驟進行時,老師都會解說給小朋友聽,也會隨時看著小朋友會不會
打蛋黃,這個就需要力大的媽媽幫忙了
不然小孩不知道要打到民國幾年
我故意打的很用力嚇她
接著倒進麵粉繼續
需要用到機器了,霏怕這個聲音,所以媽媽全程代勞
要把當基底的蛋糕推進烤箱囉~
等蛋糕烤好的同時,老師給大家糖做裝飾
我正在做聖誕樹~好難喔,要用剪刀撿出葉子的飄逸感
我看老師操作超簡單
我一拿起剪刀,馬上手殘!
我們的蛋糕正在烤箱喔
用棉花糖做好的雪人,被霏拿著玩
我正要擠巧克力醬
要幫雪人加上眼睛、嘴巴時
下手太重!! 雪人的臉馬上糊了~哈哈
一爆漿~霏爸很大聲的吼一聲~ 這聲音讓老師都發現我雪人的慘狀了
霏爸直搖頭,幫我去跟老師要了一個新的棉花糖,叫我重來
其實從做蛋糕的一開始 ,霏爸就一直很煩的在旁邊口頭指導
我說你拍照就好,他還是很緊張說: 你們又沒在聽老師講~ (哈,我有注意好嗎?)
是說~新的雪人有比較好嗎~霏爸說好像賈不妙
一陣熱鬧後,蛋糕也出爐了~哇蠻美的嘛!
老師說切半(這時霏爸就不斷的在耳邊一直嚷嚷切半!切一半!!)
霏要拿刀,但太危險了還是我來
因為我後來都在搞雪人
霏爸看我們進度落後,就看不下去,來幫忙塗草莓醬
看霏的表情就知道,她也搞不清楚為什麼她爸要這麼緊張,哈哈
草莓夾心蛋糕捲起來先冰冰箱
休息片刻的時間
老師準備了麵包超人餅乾和紅茶給小朋友
大家都好開心,又可以動手幫麵包超人家眼睛和嘴巴
這次就交給霏了,我不插手
霏爸說,你們母女一樣手殘,哈哈
吃完餅乾後,從冰箱拿出蛋糕,要完成蛋糕裝飾囉
把雪人、聖誕樹、小禮物放上去囉
YA~我完成囉
用透明雪花盒子包裝起來,還蠻像樣的~哈哈
老師的版本和我們的完成品~哈,一樣好吃啦
這次跟霏一起做蛋糕真的很好玩~
霏也蠻喜歡~
一定還會有下次的,嘿嘿~~
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