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的同事光顧後,我們也好想來看看這間人潮絡繹不絕的BBQ

肉類餐點都是用秤的來計價,很特別又很新鮮

也聽說這家肉質很優,嫩又好吃,只是不便宜囉

 



訂位還是訂了
2次才成功,就連平日饕客都很多

裡面的位置不多,大概可以容納30多人,門口也有可以吹風的位置

 


服務生開始為我們解說點餐的方式

我們選擇了

每人點一份的湯、沙拉、麵包、飲料(不知道多少,忘了)

再去廚房前的肉類區挑選今晚要下肚的美食


選了三人份量的菲力牛、肋眼牛、松阪豬

外國帥哥問我們這樣的份量夠嗎

這是肋眼牛

 


這是松阪豬  645元


哇,嚇鼠了
! 我們四個人吃耶,會不會太多!!

所以請他拿掉了一塊菲力牛(後來很後悔,應該拿掉別的,菲力超好吃)

他秤的時候我看見了,菲力牛吃了1066(1/3)

 



選完肉後,馬上在旁邊烹飪



速度快、效率好、很乾脆

我們拍了一下照(大約按了34)

桌上就擺滿了湯、沙拉、雪碧、可樂

還沒嗑完湯、沙拉,心愛的肉肉就來了

 



沙拉跟薯條也是一級棒
!




先吃一口菲力牛,挖賽,我的媽啊

超級好吃,入口即化,跟生魚片有的比

雖然只有5分熟(師傅推薦)

一點腥味或血感都沒有,反而可以清楚的感受到肉汁的鮮

 



松阪豬則是很
Q,特別的是醬汁的調配

有咖哩味,咬下去,哇~有在印度的FU~~

如果喜歡有嚼勁的肉感,這是很不錯的選擇

 


肋眼牛的油花比較多

偶爾會咬到肥肉的部份

增加的咀嚼的軟度

就比較一般口感的牛排感覺了

 



這一餐吃下來花不到一小時時間

可能上菜快

加上店內輕快的音樂

飄飄然的律動,嘴裡運動也跟著快起來,好好吃啊

 

 

 

吃下來每個人平均1千

不便宜,但肉質還真的不錯

如果不要吃那麼多,也可以請他切小塊一點囉




價目表



BBQ  House
新竹市東大路一段215-3號



吃完之後去買旁邊的花生醬
有脆脆的花生顆粒
我的最愛

 

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